Dưa lê Kim Sơn “chín ngọt” niềm vui
Hàng trăm ha dưa lê trên vùng đất bãi ven biển huyện Kim Sơn đang bước vào mùa thu hoạch rộ, niềm vui trúng mùa, được giá lan tỏa khắp nơi.
Có 15 kết quả được tìm thấy
Hàng trăm ha dưa lê trên vùng đất bãi ven biển huyện Kim Sơn đang bước vào mùa thu hoạch rộ, niềm vui trúng mùa, được giá lan tỏa khắp nơi.
Chuyển đổi từ trồng các loại rau màu nhỏ lẻ, sang đầu tư 5000 m2 diện tích nhà màng trồng dưa lê Hàn Quốc và dưa hấu táo, ông Tống Viết Vinh, xóm 4, xã Mai Sơn (Yên Mô) là người đi đầu trồng những giống dưa độc, lạ ở Ninh Bình.
Trung tuần tháng 5, dưa lê Kim Sơn bắt đầu xuất hiện khắp các chợ truyền thống, cửa hàng nông sản, siêu thị… với mức giá dao động từ 30-35 nghìn đồng/kg (loại to) và dưới 30 nghìn đồng với loại nhỏ hơn.
Đầu tháng 5, về miền bãi ngang ven biển huyện Kim Sơn, gió biển mùa hè thổi ào ạt, dưới đầm tôm, quạt gió, sục khí tung bọt trắng xóa, trên bờ những ruộng dưa lê, dưa hấu bắt đầu vào vụ thu hoạch, hương thơm lan tỏa khắp không gian. Khác với năm ngoái, năm nay, dưa ở đây được mùa, được giá nên bà con hết sức phấn khởi.
Hình ảnh những quả dưa lê, dưa bở bị héo khô, cháy lá, không cho thu hoạch được đó là thực trạng hiện nay tại một số cánh đồng dưa ở xã Gia Tiến, xã Gia Phương (Gia Viễn). Đây chính là các địa phương được biết đến là vùng trồng dưa lớn nhất trên địa bàn tỉnh.
Thời tiết nắng nóng những ngày vừa qua là điều kiện thuận lợi cho dưa lê vào vụ chín dần, ngọt và giòn hơn, giúp bà con xã Gia Tiến (huyện Gia Viễn) có một vụ dưa "được mùa, được giá", thu về tiền triệu mỗi ngày.
Với hương vị thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng, trong 3 năm gần đây, Công ty cổ phần Giống cây trồng và con nuôi Ninh Bình đã đưa cây dưa lê siêu ngọt vào trồng tại đồng đất của xã Khánh Hải, huyện Yên Khánh. Không chỉ nâng cao giá trị, hiệu quả sản xuất của Công ty, cây dưa lê còn góp phần đem lại thu nhập cho người dân địa phương.
Sau 3 tháng gieo trồng, nông dân ở các xã Gia Tiến, Gia Thắng, Gia Phương (huyện Gia Viễn) đang vào vụ thu hoạch dưa bở, dưa lê. Thế nhưng năm nay, thời tiết bất thuận đã gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây dưa, nhiều diện tích bị sâu bệnh hại, năng suất không đạt như mọi năm.
Ngân Huy là giống dưa lê siêu ngọt, được nghiên cứu, chọn tạo và đã được đưa vào sản xuất đại trà nhiều nơi ở Đài Loan (Trung Quốc) và các nước khu vực Đông Nam á. Khoảng 10 năm nay, Ngân Huy được trồng nhiều địa phương như: Kim Thành (Hải Dương), Đông Anh, Hoài Đức (Hà Nội), Tam Dương, Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc)… Đây là một loại cây trồng luân canh với lúa, đưa lại hiệu quả kinh tế cao.
Hơn một tuần nay, các xứ đồng chân vàn cao ở các xã Gia Tiến, Gia Phương và Gia Thắng (Gia Viễn) nông dân tích cực ra đồng thu hái dưa bở, dưa lê. Hiện nay là thời điểm chính vụ thu hoạch dưa, nên nhộn nhịp người mua, kẻ bán. So với năm trước, bình quân năng suất dưa vụ này cao hơn 2 tấn/ha, ước đạt khoảng 19 tấn/ha.
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thời gian qua Tổng Công ty Giống cây trồng, con nuôi Ninh Bình đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại những diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng dưa lê, đem lại hiệu quả kinh tế cao gấp 4 lần so với trồng lúa.
Thời điểm đầu tháng 5, nông dân các xã ven biển như Kim Trung, Kim Hải, Kim Đông (huyện Kim Sơn) đã bắt đầu thu hái những lứa dưa lê đầu tiên. Năm nay, thời tiết đầu vụ thất thường nên năng suất có giảm đôi chút, tuy nhiên bù lại giá dưa tăng gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi so với vụ xuân hè năm trước nên bà con vẫn rất phấn khởi.
Vài năm gần đây, nhiều người biết đến hương vị đậm đà, ngon, ngọt, thơm giòn của dưa lê, dưa hấu... được trồng ở vùng đất bãi ngập mặn. Tuy nhiên, để có được hoa thơm, trái ngọt hôm nay là kết quả của sự dày công, nhẫn nại thử sức, tìm tòi các giống cây thích nghi với vùng đất mà nước biển mới rút đi không lâu.
Mấy năm gần đây, dưa hấu, dưa lê vùng bãi ngang Kim Sơn được nhiều người biết đến nhờ hương vị đậm đà, lại được trồng trên chất đất sạch, ít phải sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó, chất lượng dưa trên đất bồi ven biển cũng ngon hơn so với các chất đất khác, chính vì thế dưa bãi ngang Kim Sơn mặc dù có giá thành cao hơn nhưng vẫn được thị trường chấp nhận. Để cây dưa trở thành cây trồng chủ đạo trên đất bãi bồi ven biển Kim Sơn, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân thì việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa Kim Sơn là cách tốt nhất để đưa cây dưa vùng bãi ngang đi xa hơn.
Nhờ biết cải tạo, sử dụng những vùng đất gò đầm hoang hóa, những năm qua gia đình ông Phạm Văn Tường (xóm 6, xã Kim Đông, huyện Kim Sơn), đã xây dựng thành công mô hình kinh tế tổng hợp nuôi trồng thủy sản kết hợp với trồng dưa lê, thanh long cho thu nhập trên 500 triệu đồng mỗi năm.